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Vendita vino sfuso online


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Il primo portale dove puoi acquistare o vendere vino sfuso online!



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Benvenuti nella prima enoteca online dedicata esclusivamente alla vendita diretta di vino sfuso! Tramite Vino-sfuso.com potrai infatti acquistare vini italiani di ogni regione direttamente dal produttore!

Come tutte le enoteche di rispetto, anche quella di Vino-sfuso.com possiede un ottimo Sommelier, pronto a consigliare l'abbinamento adatto per ogni tipo di cibo.. dalla carne al pesce, dall'antipasto al dolce. Quindi per aiutare il visitatore nell'acquisto vini e il produttore nella vendita vini, il nostro Sommelier passerà in rassegna i principali prodotti italiani, illustrando caratteristiche di ognuno.

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.  
 
PINOT BIANCO

Dalla Toscana ecco un vino prodotto con uve di Sangiovese (100%) dal colore rosso granato e dal sapore pieno e travolgente..

      In Trentino si produce il Pinot Bianco, un vino che si accompagna molto bene a risotti di verdure o pesci di mare salsati..
     
FIANO DI AVELLINO  
MERLOT D.O.C.  
VERNACCIA DI S. GIMINIANO
E' campano ed è un vino da tavola ad indicazione geografica tipica e di vitigno; di colore giallo intenso ha il profumo della frutta matura..   Tipicamente veneto è un vino rosso dal profumo intenso e dal sapore asciutto, pieno ed armonico; da servire non al di sotto dei 16°..   Vino bianco di terra toscana, dal sapore persistente, secco e sapido; il colore è dorato chiaro con riflessi verdolini..
 

Il nostro Sommelier scrive costantemente nelle rubriche all'interno dell'enoteca virtuale offerta da Vino-sfuso.com, insegnandovi a conoscere il vostro prodotto (se coltivatori) o aiutandovi nella scelta (in caso di acquisto vino).
E' importante "capire" questo prezioso prodotto della terra aiutandoci con diverse caratteristiche organolettiche come il colore, la limpidezza, la densità, il profumo, l'aroma e il sapore.

Per le prime tre caratteristiche sarà il nostro occhio a fare da giudice, concorrendo all'esatta ricezione delle diverse sfumature di colore che il nostro vino acquisirà nel tempo. Di seguito le scale cromatiche di base:

Vini rossi: viola - rubino - arancio - porpora - granata - mattone (negativi: marrone che tende al giallo, rosso che tende al blu).
Vini bianchi: verde acqua - giallo oro - ambra - oro vecchio - carta - paglia (negativi: bruno, ambra scuro).
Vini rosati: cerasolo - rosa - cremisi (negativi: arancio, marrone).

aste vinoPer quanto riguarda la limpidezza, il vostro vino acquistato o prodotto potrà essere luminoso, lucente, brillante o terso. Fattori negativi sono segnalati da un aspetto feccioso, torbido o velato.
Anche la densità può essere un fattore importante per la classificazione di un vino; normale, fluido o scorrevole sono i principali aspetti che si potranno evidenziare in un buon prodotto, mentre da evitare nella "vino vendita" saranno sicuramente prodotti con un aspetto denso, viscido o oleoso.
L'olfatto ci verrà invece in aiuto nel momento in cui andremo a valutare profumo e aroma (importantissimo per quanto concerne l'acquisto di vino e usatissimo nelle aste vini); il bouquet si avrà nei grandi vini bene invecchiati (insieme meraviglioso di tanti delicati profumi) mentre il goudron è tipico dei grandi vini rossi più nobili, bene invecchiati e completi (si sprigiona infatti un inconfondibile profumo che richiama gli olii essenziali del catrame). Ricordiamo comunque che gli stimoli sensoriali avvertiti dall'uomo, possono essere attribuiti a stimoli olfattivi più profondi, sottili, aiutati ed integrati dalla vista, dall'immaginazione in modo tale da far sembrare sapori veri e propri anche sensazioni percepite nell'aria per via orale e nasale (ricordiamo il "gusto di vaniglia" che in realtà è solo un profumo o il "gusto di cuoio" che in realtà nessuno ha mai assaporato).
L'altro importante fattore che pregiudica una buona vendita di vino è naturalmente il sapore, che insieme all'odore ci aiuterà a determinare il gusto. In questo caso saranno le nostre papille gustative e i recettori tattili delle mucose orali e faringee ad aiutarci nel nostro obiettivo, che, collegate con il nostro cervello riusciranno a sentenziare l'importante classificazione. Tuttavia è giusto lasciare un pò di spazio anche al tanto enunciato retrogusto, che è una sorta di gusto finale del vino, un insieme di sensazioni olfattive (dirette se provocate mediante l'inspirazione o indirette se provocate mediante l'espirazione) e saporifere.

aste viniTutto ciò vi aiuterà senz'altro nella vostra vendita vino o, se acquirenti, nella vostra scelta all'acquisto vini. Adesso che hai acquisito le conoscenze di base per la classificazione di un vino puoi entrare nel nostro store per acquistare vino con tutte le caratteristiche volute, oppure cercare le offerte speciali messe a disposizione periodicamente. Scoprirai che acquistare vino online non è mai stato così semplice ed economico, ma soprattutto salutare, sicuri della qualità delle uve, attraverso un sistema di feedback che riuscirà a classificare in termini di qualità ogni vino bianco o rosso presente nel nostro store. Il "vino shopping" è un fenomeno che si sta espandendo sempre più sulla rete; Vino-sfuso.com sicuramente sta contribuendo a questa espansione. Prova anche tu ad entrare nello shop online, mettendo a disposizione il proprio vino prodotto o cercando sullo store il vino che fa per te!

 

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